Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Bijgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Bijgerechten/

Zuiders Slaatje

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 2 tomaten (ontveld en ontpit)
- 1/2e gele paprika (in blokjes gesneden)
- 1 rode ui (fijngesnipperd)
- 1 rood pepertje (ontpit, in ringetjes)
- 1/4e krop ijsbergsla (fijngesneden)
- 1 eetl fijngehakte peterselie
- enkele verse muntblaadjes

Voor de dressing:

- 1 eetl limoensap
- 4 eetl olijfolie
- peper en zout

Bereidingswijze

Maak de dressing met het limoensap en de olijfolie en breng op smaak met peper en zout.

Meng de tomaten, paprika, ui, ijsbergsla, peperselie en het pepertje door elkaar in een grote kom.

Giet er de dressing over en garneer met verse muntblaadjes.

Lekker verfrissend en super bij de BBQ.

Culinaire Informatie

Tomaten - Ontvellen
Pepers - Omgaan met Pepers

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Zuiders Slaatje

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie