Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Witloofsoep met Geuze
IngredientenVoor 4 Personen:- 1 ui - 3 stronkjes witloof - 100 gr boter - 1 dl room - 1 staaf wit van prei - 1 L gevogeltefond - 50 gr bloem - 1 dl Lindemans Geuze BereidingswijzeVersnijd de groentjes zeer fijn en laat ze even stoven in de boter. Bestrooi met de bloem en giet hierop vervolgens de fond. Laat gedurende 30 min. zachtjes sudderen.Mix de soep en werk af met de halfopgeklopte room en de Geuze. Wanneer de Geuze toegevoegd is, mag de soep niet meer koken. Met dank aan Brouwerij Lindemans Culinaire InformatieLindemans Geuze |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |