Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Hoofdgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Steak met Peperroomsaus

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 2 steaks
- bakboter
- peper en zout
- 20 cl room
- 1 eetlepel groene peperbolletjes op nat

Bereidingswijze

Smelt de boter op hoog vuur in een koekenpan. Wacht tot de schuim verdwenen is en bak de steaks langs beide kanten. (Zie verder voor baktijden).

Haal de steaks uit de pan en hou ze warm. Doe de room en de peperbolletjes in de pan, roer de aanbaksels los en laat de saus enkele minuutjes op laag vuur pruttelen onder voortdurend roeren. Breng de saus verder op smaak met wat peper uit de molen en zout.

Culinaire Informatie

Biefstuk - bakken en baktijden
Rundsvlees

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Steak met Peperroomsaus

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie