Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en eenvoudige gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Dieet en Afslankrecepten/ Stamppot met Noten en Witlof


Stamppot met Noten en Witlof

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 300 gram gekookte aardappelen
- 200 gram witlof
- 200 gram prei
- 25 gram walnoten, gehakt
- 50 gram geraspte kaas
- 30 gram margarine
- Peper en zout

Bereidingswijze

Maak van de gekookte aardappelen puree en hou deze warm. Snij de prei en witlof in stukjes. Verwarm de margarine in een koekenpan en voeg het witlof en de prei toe. Laat dit rustig bakken. Meng het witlof en de prei door de puree samen met de kaas en de noten. Breng op smaak met zout en peper.

Voedingswaarde per persoon: 450 kcal, 19 gram eiwit, 31 gram koolhydraten, 28 gram vet waarvan 10 gram verzadigd.

Dit recept is geschreven door Freya Zuidervaart, voedingsdeskundige van www.valtaf.be




















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010| Disclaimer en Privacy