Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en eenvoudige gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Voorgerechten/ Spinaziesalade met Danish Blue en Druiven


Spinaziesalade met Danish Blue en Druiven

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 300 gr verse spinazie
- 20 pitloze blauwe druiven
- 20 pitloze witte druiven
- 2 el notenolie
- scheutje notenolie om in te bakken
- 8 walnoten
- 200 gr Danish Blue kaas (in blokjes gesneden)
- peper en zout
- 2 el balsamico azijn extra vierge

Bereidingswijze

Kuis de spinazie door de steeltjes en nerven te verwijderen. Was en droog de spinazie in een slacentrifuge.

Ontvel eventueel de druiven met een klein mesje.

Bak de walnoten in een scheutje notenolie kort aan en hak ze fijn.

Schik de spinazie op borden en bestrooi met de druiven, Danish Blue en gehakte walnoten. Breng op smaak met peper, zout, notenolie en balsamico.




















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010| Disclaimer en Privacy