- 2 el sambal oelek
- 1 theelepel Ras El Hanout
- 1 ui (gesnipperd)
- 5 el olijfolie
- 1 blikje tomtatenconcentraat
- 2 eetlepels verse peterselie (fijngehakt)
Bereidingswijze
Meng alle ingredienten goed door elkaar in een kommetje.
Het sausje minstens een uurtje laten trekken voor gebruik.
Opgepast : dit dipsausje is behoorlijk pittig!
Zeer lekker bij nacho's of gegrild vlees.