Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Salade van Krulandijvie met Sinaasappelen
IngredientenVoor 4 Personen:- 150 gr krulandijvie - 150 gr sla - 2 sinaasappelen - 1 rode paprika - 100 ml sinaasappelsap - Scheutje ciderazijn - 2 eetl gehakte sjalotjes - 1 eetl gehakte peterselie BereidingswijzeWas de krulandijvie en de sla en laat uitlekken. Snij in fijne sliertjes.Schil de sinaasappelen en snij ze in dunne plakjes. Was de paprika, verwijder het zaad en de zaadlijsten en snij in fijne reepjes. Maak een vinaigrette met het sinaasappelsap en de ciderazijn. Giet de vinaigrette in een slakom en voeg er de gehakte sjalotjes bij. Roer er de paprika, krulandijvie en sla doorheen. Schik er de schijfjes sinaasappel op en bestrooi met de peterselie. |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |