Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Dessert en Gebak - Sabayon van Kriekbier met Vanilleijs

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dessert en Gebak/

Sabayon van Kriekbier met Vanilleijs

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 2 eierdooiers
- 2 eetlepels kristalsuiker
- 1 dl kriek Lindemans
- 4 bolletjes vanilleijs (of kersenijs)

Bereidingswijze

Klop de eierdooiers en de suiker met een mixer in een grote glazen kom ca. 5 min bleek en romig. Zet de kom met het dooiermengsel op een pan met heet water dat op een laag vuur staat. Schenk kriek Lindemans bij het dooiermengsel en klop het mengsel ca. 10min tot het gebonden en schuimig is. Verdeel de bolletjes ijs over de twee kommetjes en overgiet met de sabayon, serveer meteen!

Met dank aan Brouwerij Lindemans

Culinaire Informatie

Lindemans Kriek

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Sabayon van Kriekbier met Vanilleijs

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie