Aangepast zoeken
Eenvoudige en Lekkere Recepten
|
Aangepast zoeken
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Puree van Bataat
IngredientenVoor 4 Personen:- 4 grote zoete aardappelen (bataat) - 2 eetlepels esdoornsiroop (of honing) - 1 theelepel geraspte sinaasappelschil - 30 gr boter BereidingswijzeDoe de zoete aardappelen in een ruime kookpot met gezouten water en kook ze in 10 minuten bijtgaar met het deksel erop. Giet ze af, laat afkoelen en pel ze. Stamp de aardappelen tot een puree.Voeg de esdoornsiroop, boter en geraspte sinaasappelschil toe en zet goed door elkaar. Doe alles in een ovenschaal en bak gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden tot de bovenkant bruin is. Culinaire InformatieZoete Aardappelen (bataat)Esdoornsiroop (maple syrup) |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |