Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Bijgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Bijgerechten/

Prei met Bechamelsaus

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 kilo prei
- 1/4 l Bechamelsaus van 1/2 kookvocht van de prei en 1/2 melk
- 1 eierdooier

Bereidingswijze

Gebruik alleen het wit van de prei. Maak het preiwit schoon, spoel en gaar, in zijn geheel of in stukken van 5 cm. Laat uitlekken.

Maak de Bechamelsaus maar gebruik in plaats van enkel melk; de helft van het kookvocht van de prei en de helft melk.

Doe de prei in de warme saus en roer er de eierdooier onder.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Prei met Bechamelsaus

Ingredienten

Bereidingswijze