Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Bijgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Bijgerechten/

Pommes Chateau

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- Aardappelpuree voor 4 personen
- 40 gram zachte boter
- 2 eierdooiers
- 0.5 dl melk
- 2 eetl Creme fraiche
- nootmuskaat
- peper en zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bestrijk de bakplaat met wat boter. Roer de resterende boter door de aardappelpuree. Roer er de eierdooiers, de melk en de creme fraiche door en breng op smaak met nootmuskaat, zout en peper. Schep de puree in een spuitzak met een grof gekarteld spuitmondje. Spuit flinke rozetten van circa 3 cm hoog op de bakplaat. Schuif de bakplaat 15 minuten in de oven tot de aardappelrozetten beginnen te kleuren.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Pommes Chateau

Ingredienten

Bereidingswijze