Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Hoofdgerechten - Penne Tricolore met Parmezaanse Kaas

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Penne Tricolore met Parmezaanse Kaas

Ingredienten

Voor 8 Personen:

- 500 g penne tricolore (wit, groen en rood)
- 1 potje verse basilicum
- 4 eetlepels mayonaise
- 3 eetlepels ketchup
- 100 g gemalen Parmezaanse kaas
- peper en zout
- kerriepoeder
- paprikapoeder
- scheutje olijfolie

Bereidingswijze

Kook de penne in gezouten water met een scheutje olie gedurende 8 à 10 min. Giet af in een vergiet en spoel koud onder stromend water. De basilicumblaadjes wassen, plukken en vervolgens fijnhakken.

Meng de gekookte en uitgelekte pasta met de Parmezaanse kaas, de mayonaise, de ketchup en de basilicum.

Breng op smaak met de peper, zout, paprika, en kerrie.

TIP: U kan dit gerecht nog een fijne meerwaarde geven door i.p.v. de ketchup, pesto onder de pasta te mengen.

Auteur: Chef-kok Stef Lauryssen.

Culinaire Informatie

Pasta - Pastasoorten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Penne Tricolore met Parmezaanse Kaas

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie