Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Hoofdgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Mosselen Natuur

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 2 Kg mosselen
- 50 cl water
- 2 spaanse uien (in ringetjes)
- 2 stengels prei (in stukjes)
- 4 stengles selder (in stukjes)
- peper
- olijfolie

Bereidingswijze

Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water. Neem 2 mosselpotten en fruit in elke pot de groenten aan in wat olijfolie. Blus met 25 cl water per pot. Voeg 1 Kg mosselen toe in elke pot en zet alles wat door elkaar. Kruiden met veel peper. Breng aan de kook en laat met afgesloten deksel een minuutje of 6 pruttelen. Opdienen in de mosselpot.

Dit gerecht is heerlijk met Echte Belgische Frieten.
Geef er ook wat Dipsaus voor Mosselen bij.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Mosselen Natuur

Ingredienten

Bereidingswijze