Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en eenvoudige gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Ontbijt en Lunch/ Martino (Belgisch Broodje)


Martino (Belgisch Broodje)

Martino (Belgisch)


Het broodje Martino is een typisch Belgisch broodje. Je kan het kopen in elke snackbar in Belgie. Sommigen lusten het graag erg pikant, maar dat kan je natuurlijk zelf beslissen.

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 1 stokbrood
- 150 gram americain prepare
- 1 ui (gesnipperd)
- 1 augurk (in schijfjes)
- mosterd
- ketchup
- tabasco
- peper en zout
- cayennepeper
- worchestersaus

Bereidingswijze

Snij het stokbrood in 2 stukken en snij elk stuk open. Beleg met de americain prepare en bedruppel met worchestersaus. Doe er wat mosterd en ketchup op en beleg met de uisnippers en de schijfjes augurk. Kruiden naar smaak met peper, zout, cayennepeper en tabasco.

Variatie: leg er ook eens wat ansjovis tussen.

Culinaire Informatie

Worcestersaus





















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010| Disclaimer en Privacy