Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Marsepeinen Pompoentje
IngredientenVoor 4 Personen:- 200 gram gemalen amandelnoten - 200 gram bloemsuiker - 2 eetlepels oranjebloesemwater of rozenwater (naar keuze) - groene en oranje kleurstof BereidingswijzeDoe alle ingredienten (behalve de kleurstoffen) in een kom en kneed tot een samenhangende massa.Kneed van de marsepein een balletje. Druk het met je hand een beetje platter. Druk met een mes enkele overlangse inkepingen in het balletje. Snij 3 kleine driehoekjes uit voor de blaadjes en rol een klein worstje voor het steeltje. Doe enkele druppeltjes kleurstof op een schoteltje en kleur met een penseeltje de pompoen oranje en de blaadjes en het steeltje groen. Druk de blaadjes en het steeltje op hun plaats. Laat het pompoentje opstijven in de koelkast voor gebruik. De hoeveelheid marsepein is voldoende voor 8 pompoentjes. De kleurstoffen voor voeding kan je vinden in de meeste grootwarenhuizen in de afdeling gebak. Culinaire InformatieOranjebloesemwater |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |