- 250 gram gehakt (of lamsgehakt naar keuze)
- 1 eetlepel Ras El Hanout
- peper en zout
- cayennepeper
Bereidingswijze
Meng de kruiden onder het gehakt.
Rol er balletjes van met een diameter van ongeveer 4 cm.
Sla met je hand de balletjes plat tot een hamburger.
Bak ze mooi bruin op de BBQ of op de gril.
