Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en eenvoudige gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Bijgerechten/ Mango Radijs Salade


Mango Radijs Salade

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 grote rijpe mango (in blokjes)
- 12 radijsjes (gesnipperd)
- het sap van 1 citroen
- 3 el olijfolie
- rode tabasco naar smaak
- 3 el verse koriander (gehakt)
- 1 theelepel roze peperkorrels (geplet)
- zout

Bereidingswijze

Doe de mangoblokjes en de radijsjes in een kom. Meng het citroensap met de olijfolie in een beker en breng op smaak met zout en een paar druppels tabasco. Schep er de gehakte koriander en de roze peper door. Meng de dressing onder het mango-radijs mengsel. Zet 2 uur in de koelkast alvorens te serveren.
Lekker bij gegrilde vis of kip.




















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010| Disclaimer en Privacy