Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Dieet en Afslankrecepten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dieet en Afslankrecepten/

Lauwwarme Maaltijdsalade

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 200 gram volkorenpasta
- 100 gram kruidenroomkaas light
- 200 gram dunne sperziebonen
- 400 gram cherrytomaten
- 400 gram gerookte zalm
- 2 gekookte eieren
- 2 el olijfolie
- 400 gram verse spinazie, gewassen
- 4 el kappertjes
- Peper en zout

Bereidingswijze

Kook de pasta in ruim water met zout gaar. Giet de pasta af en roer de kruidenroomkaas door de nog warme pasta. Laat dit staan met de deksel op de pan zodat het warm blijft.

Maak de sperziebonen schoon en kook deze ongeveer 5 minuten. Spoel ze kort af met koud water. Halveer de cherrytomaten en snijd de zalm in reepjes. Snijd de gekookte eieren in partjes.

Verhit de olijfolie in een wokpan en roerbak hierin de spinazie kort. Spoel kort af met koud water.

Meng de zalm, spinazie, sperziebonen, cherrytomaten en kappertjes door de pasta. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de pastasalade over twee borden en leg de partjes ei erboven op.

Per persoon: 498 kcal

Dit recept is afkomstig uit de receptendatabase van www.valtaf.nl

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Lauwwarme Maaltijdsalade

Ingredienten

Bereidingswijze