Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Lauwe Kreeft met Tuinkruiden
IngredientenVoor 2 Personen:- 1 kreeft (vers of diepvries) - 2 teentjes knoflook - 1 theelepel basilicum - 2 theelepels peterselie - 1 theelepel dille - 2 eetlepels olijfolie Voor de garnering: - enkele blaadjes basilicum - een plukje peterselie BereidingswijzeBreng een pot water aan de kook en kook de kreeft 10 minuten. Halveer de kreeft overlangs met een scherp mes. Haal er het darmkanaal en de ingewanden uit. Hak al de kruiden fijn en roer er de olijfolie onder. Leeg de kreefthelften in een ovenschotel en schep er het kruidenmengsel overheen. Verwarm de oven voor op 200 graden en leg er de kreeft 10 minuutjes in. Garneer met het plukje peterselie en enkele blaadjes basilicum. Dien warm op. |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |