Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Kippeblokjes in de Wok
IngredientenVoor 4 Personen:- 1 kipfilet (in blokjes) - 25 cl tomatensap (drinkbaar) - 1 el sojasaus - 1 theelepel sambal oelek - 1 ui (in ringetjes) - 1 prei (fijngesneden) - 1/2 rode paprika (in reepjes) - 1/2 groene paprika (in reepjes) - 1 blikje maiskorrels - 15 peultjes - sojascheuten (=tauge) - 2 el peterselie (fijngehakt) BereidingswijzeMaak een marinade van het tomatensap, de sojasaus en de sambal oelek. Laat de kippeblokjes hierin 30 minuutjes marineren. Verhit wat olijfolie in de wok en bak de kippenreepjes. Voeg de ui, prei, paprika, mais, tauge en de peultjes toe en roerbak alles nog enkele minuutjes. Breng op smaak met wat peper, zout en enkele lepels van de marinade. Werk af met de peterselie.Recept ingezonden door Anita. Culinaire InformatieSambal Oelek |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |