- 200 gr zwarte olijven
- 4 teentjes knoflook (geperst)
- 3 el olijfolie
- 1 theelepel oregano
Bereidingswijze
Spoel de olijven af en dep ze droog met keukenpapier.
Doe ze in een kommetje en voeg er de knoflook,
de olijfolie en de oregano bij.
Laat minstens 2 uur op een koele plaats marineren.
Heerlijk bij de aperitief.