Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en eenvoudige gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Bijgerechten/ Indische Tomatensalade


Indische Tomatensalade

Indische Tomatensalade

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- sap van 2 limoentjes
- 1 theelepel suiker
- zout en peper
- 2 uien (gesnipperd)
- 4 tomaten (in blokjes)
- 1 komkommer (in blokjes)
- 1 groen pepertje (gesnipperd)
- korianderblaadjes (fijngehakt)
- muntblaadjes

Bereidingswijze

Doe het limoensap in een kom en roer er de suiker, het zout en de peper door. Roer de ui, de tomatenblokjes, de komkommer, het pepertje en het korianderblad erdoor. Zet in de koelkast en garneer bij het serveren met verse muntblaadjes.
Deze salade vormt een aangenaam contrast met pikante gerechten.




















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010| Disclaimer en Privacy