Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Hoofdgerechten - Hongaarse Goulash met Fruitcocktail

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Hongaarse Goulash met Fruitcocktail

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 500 gr varkenslapjes (in blokjes)
- 1 rode paprika (fijngesneden)
- 1 groene paprika (fijngesneden)
- 1 gele paprika (fijngesneden)
- 2 uien (fijngesneden)
- 1 groot blik Fruitcocktail
- 1 Rundvlees bouillontablet
- 1 thl pittig paprikapoeder
- enkele druppels Tabasco naar smaak
- zout
- bloem
- bakboter

Bereidingswijze

Open het blik fruitcocktail en laat uitlekken (heerlijk voor de kinderen). Bak het vlees aan in wat bakboter en breng op smaak met wat zout en het paprikapoeder. Haal het vlees uit de pan. Bak hierin nu de paprika's en de uien. Haal ze uit de pan. Laat wat boter in de pan smelten en maak met wat bloem een roux. Los het bouillonblokje op in 1/4 L heet water en voeg het bij de roux. Doe het vlees, de groenten en de fruitcocktail bij de saus en laat nog een tijdje doorwarmen tot het vlees gaar is. Breng op smaak met enkele druppels tabasco indien gewenst.

Recept ingezonden door Henk.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Hongaarse Goulash met Fruitcocktail

Ingredienten

Bereidingswijze