Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Hoofdgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Hamburgers met Frieten

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 2 hamburgers (of beefburgers)
- 1 ui (in ringetjes gesneden)
- 2 eieren
- 3 eetlepels tomatenketchup
- 1/2 eetlepel sojasaus
- bakboter
- peper en zout

Bereidingswijze

Smelt de boter in een koekenpan en bak er de hamburgers langs beide kanten in gaar. Bak tegelijk in dezelfde pan ook de ui en roer deze regelmatig om.

Bak ondertussen in een andere pan twee spiegeleitjes.

Breng de hamburgers op smaak met peper en zout en haal ze uit de pan als ze gaar zijn. Haal de pan van het vuur en voeg de ketchup en sojasaus toe aan de gebakken ui. Roer goed door elkaar en warm indien nodig nog even op op een zacht vuurtje.

Schep de uiensaus over de hamburgers en serveer met Belgische frietjes en het spiegelei. Geef er eventueel een slaatje van ijsbergsla, tomaat en komkommer bij.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Hamburgers met Frieten

Ingredienten

Bereidingswijze