Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Sauzen en Dips

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Sauzen en Dips/

Guacamole

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 2 rijpe avocado's
- 2 rode chilipepers (ontzaad en fijngehakt)
- 1 teentje knoflook (geperst)
- 1 sjalot (fijngehakt)
- 2 el olijfolie
- het sap van 1 citroen
- zout
- bladpeterselie voor de garnering

Bereidingswijze

Halveer de avocado's en doe er de pit uit. Schep er het vruchtvlees met een lepel uit en doe het in een kom. Prak het vruchtvlees met een vork of pureestamper. Schep de chilipepers, de knoflook, de olijfolie en de sjalot erdoor en breng op smaak met het citroensap en het zout. Garneren met de blaadjes peterselie. Ideale dipsaus bij nacho's of taco's.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Guacamole

Ingredienten

Bereidingswijze