Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Groene Tagliatelli met Zalm
IngredientenVoor 2 Personen:- 250 gram groene tagliatelli - 100 gram verse zalmfilet (in dunne reepjes gesneden) - 50 gram champignons (in plakjes gesneden) - 1 eetlepel olijfolie - 1 eetlepel witte wijn - scheutje room - cayennepeper en zout - 1 eetlepel peterselie (fijngehakt) BereidingswijzeVerhit de olijfolie in een pan en bak er de champignons in. Blus met de wijn en voeg de room toe. Breng op smaak met wat cayennepeper en zout. Voeg de reepjes zalmfilet toe en laat enkele minuutjes garen.Kook de tagliatelli beetgaar volgens de verpakking. Giet af en laat uitlekken. Schik de groene tagliatelli op een bord en schep er de saus over. Garneer met de peterselie. Culinaire InformatiePasta - Pastasoorten |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |