Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Bijgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Bijgerechten/

Geglaceerde Zoete Aardappelen

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 800 gr zoete aardappelen (bataat)
- 100 gr donkerbruine basterdsuiker
- 6 eetlepels sinaasappelsap
- 50 gr boter
- zout

Bereidingswijze

Doe de zoete aardappelen in een ruime kookpot met gezouten water en kook ze in 10 minuten bijtgaar met het deksel erop. Giet ze af, laat afkoelen en pel ze.

Snij de zoete aardappelen in schijven van 1cm dik en schik ze overlappend in een beboterde ovenschaal.

Verhit het sinaasappelsap met de suiker tot deze is opgelost. Voeg de boter toe en laat smelten.

Druppel de warme siroop over de aardappelen en bak gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Culinaire Informatie

Zoete Aardappelen (bataat)

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Geglaceerde Zoete Aardappelen

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie