Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Gebraden Mais met Tomaten
IngredientenVoor 6 Personen:- 5 maiskolven (verwijder de bladeren) - 1 eetlepel olijfolie - 3/4 eetlepel knoflook (fijngesneden) - 1 kopje kerstomaten (gehalveerd) - 1 eetlepel appelazijn - 1/8 eetlepel zout - 1/8 eetlepel gemalen zwarte peper - 1/4 kopje bosuitjes (fijngesneden) BereidingswijzeSnij met een mes de maiskorrels van 3 van de kolven en hou de korrels bij. Snij de andere 2 kolven in schijven van 2.5cm dik. Verwarm de olie in een wok en voeg de maiskorrels, de maisschijven en de knoflook toe. Roerbak alles een 4tal minuutjes. Voeg de kerstomaatjes, appelazijn, zout en peper toe en roerbak nog eens 2 minuutjes. Zet het vuur uit en roer er de bosuitjes onder.Recept ingezonden door Taffey Wilson. |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |