Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Soepen

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Soepen/

Courgette-Wortelsoep

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 grote courgette (in blokjes)
- 1 grote ui (gesnipperd)
- 6 grote wortelen (geschild, in schijfjes)
- 3 bouillonblokjes kip
- zout en peper
- peterselie (fijngesneden)
- bakboter
- 2.5 L water

Bereidingswijze

Fruit de ui, de courgette en de wortelen even aan in wat boter. Voeg de bouillonblokjes en het water toe en kook 25 minuutjes. Mix de soep en breng op smaak met peper en zout. Werk af met de peterselie.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Courgette-Wortelsoep

Ingredienten

Bereidingswijze