Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Basisrecepten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Basisrecepten/

Chantilly Slagroom

Ingredienten

- 0,5 liter gekoelde room
- 6 lepels bloemsuiker
- 2 pakjes vanillesuiker
- 4 eiwitten, stijfgeklopt

Bereidingswijze

Giet de room in een diepe (liefst inox) kom, vooraf gereinigd met citroensap om te ontvetten. Klop de room of gebruik een mixer onder voorzichtig toevoegen van de suikers. Klop niet verder als de room stevig is, om schiften te voorkomen. Roer de eiwitten onder de slagroom zonder nog te kloppen.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Chantilly Slagroom

Ingredienten

Bereidingswijze