Eenvoudige-recepten.nl - Recepten - Dieet en Afslankrecepten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dieet en Afslankrecepten/

Burrito met Avocado en Bonenvulling

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 2 tomaten
- 1 rode of groene peper
- 1 rode paprika
- 1 groene paprika
- Knoflook naar smaak
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 sla
- halve ui
- 1 avocado
- eetlepel verse of droge koriander
- kop witte bonen
- 2 mais of volkoren tortilla's

Bereidingswijze

Salsa

Doe de tomaat, peper, paprika's, olijfolie en knoflook in de blender. Goed mixen en eventueel op smaak brengen met wat zout.

Burrito

Versnipper de sla en snij de ui en avocado in kleine blokjes. Meng deze samen met de koriander door de salsa. Plet de witte bonen in een soepbord totdat je een pasta krijgt. Verwarm de tortilla's volgens de verpakking in de oven. Smeer de tortilla's in met de bonenpasta en vul ze met het slamengsel.

Tip: Als je rauwe ui te scherp vindt, kun je deze ook eerst even aanbakken in de pan.

Per persoon: 288 kcal

Dit recept is afkomstig uit de receptendatabase van www.valtaf.nl

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Burrito met Avocado en Bonenvulling

Ingredienten

Bereidingswijze