Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Appel Selderijsalade met Geitenkaas
IngredientenVoor 4 Personen:- 1/2 bleekselderij - 2 elstar appels - Scheut notenolie - Versgemalen peper en zout - 280 g geitenkaas - 100 g lavendelhoning - Bieslook fijngesneden - Oude aceto balsamico BereidingswijzeSchil en was de bleekselderij en snij in ragfijne reepjes.Schil de appel en snij die ook ragfijn. Meng deze twee en maak ze aan met wat notenolie en peper en zout. Verdeel de kaas in dunne plakjes en schep hier de honing op. Zet de oven op 200 graden en geef de kaas even kleur. Doe het appel- bleekselderijmengsel op een bord en verdeel er de plakjes geitenkaas over. Sprenkel er oude aceto balsamico omheen en bestrooi met de fijngesneden bieslook. |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |