Aardappelsalade
Ingredienten
Voor 4 Personen:
- 8 aardappelen (geschild)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 scheutje azijn
- 2 eetlepels pijpuitjes (fijngesneden)
- peper en zout
Bereidingswijze
Kook de aardappelen een 15 minuutjes in gezouten water.
Laat ze na het koken uitlekken en afkoelen.
Snij ze in blokjes en doe ze in een kom.
Voeg de olijfolie, azijn en pijpuitjes toe en breng op smaak met
peper en zout.
|
|