Aangepast zoeken
Eenvoudige en Lekkere Recepten
|
Aangepast zoeken
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Portobello Paddenstoelen
Portobello zijn een grote paddenstoelensoort. Ze kunnen 8 tot 10 cm in doorsnede worden. Portobello hebben een stevige vleesachtige textuur en krimpen bijna niet tijdens het garen. Ze zijn daarom uitermate geschikt om in zijn geheel te bakken, roosteren of te vullen. In vegetarische gerechten worden de portobello vaak gebruikt als vleesvervanger. Ook in stukjes gesneden zijn ze erg smaakvol in allerhande bereidingen. In de koelkast zijn ze 5 tot 6 dagen houdbaar. Portobello worden ook wel portabello genoemd. Beide benamingen zijn juist. Recepten met Portobello PaddenstoelenPortobello Caprese |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2008-2010|
Disclaimer en Privacy |